دسته بندی های محبوب
برای تهیه ی قهوه ی کلد برو کافی است روی قهوه آب زلال سرد بریزید. وقتی مقدار کافی آب از میان ذرات قهوه عبور کرد. ظرف مایع حاصل را پیش از سرو کردن، در ظرف بزرگتری از آب جوش فرو کنید. به این روش روش ناپلئونی گفته می شود. نویسنده و پدید آوردنده ی این سبک بر این عقیده است که با این کار تنها مواد مفید و موثر قهوه استخراج شده در حالی که تمامی آنچه نامطلوب و غیر قابل هضم است، تنها در آب گرم حل می شود.
پس از آماده شدن قهوه، به این روش برای پذیرایی می توان آن را در هر دمایی سرو کرد. در ده سال گذشته سهم استفاده از قهوه کلدبرو در بین نوشیدنی ها بسیار گسترش یافته است. امروزه برای داشتن یک قهوه ی کلد برو با کیفیت و درجه یک، تنها به قهوه، آب سرد و صافی یا فیلتر احتیاج داریم.
اگر چه انتخاب فیلتر قهوه کار بی اهمیت و ساده ایی به نظر میاید، اما کار کمی پیچیده تر از آن چیزی است که به نظر می رسد. امروزه انواع مختلفی فیلتر قهوه در بازار وجود دارد. از فیلتر های کاغذی تا پارچه ای و فلزی که هر کدام از این فیلتر ها دارای کارایی، تنوع بالا و ویژگی های منحصر به فرد خود می باشد.
اما در این میان صافی های کاغذی از جایگاه ویژه و خاصی برخوردار هستند. چرا که صافی های کاغذی باعث می شوند، قهوه ی به دست آمده صاف، روشن و خوش طعم تر باشد و حتی بدون اضافه کردن شیر نیز بسیار دل پذیر باشد و با این روش می توان بهترین طعم و نتیجه را از قهوه کلد برو گرفت. حال با توجه به لزوم وجود یک فیلتر کلد برو مناسب برای قهوه، نگاه کامل تری به این موضوع در ادامه خواهیم داشت.
به وجود آمدن این فیلتر های کاغذی به قرن بیستم بر می گردد. زمانی که خانم ملیا بنتز یکی از خانم های علاقمند به قهوه در آلمان که از فیلتر های پارچه ای و وجود ذرات قهوه در فنجان ناراضی بود. کاغذ جاذب آب را برای عصاره گیری قهوه امتحان کرد و متوجه شد که ذرات قهوه به داخل فنجان وارد نمی شوند و سپس این اختراع را به ثبت رساند.
امروزه از روش های مختلف برای درست کردن قهوه استفاده می شود که در همه ی آن ها از فیلتر استفاده می شود. استفاده از فیلتر مانع از ورود ذرات قهوه به داخل فنجان شده و کیفیت قهوه ی مورد نظر شما را تا حد زیادی افزایش می دهد.
فیلترهای کاغذی در دو نوع سفید و قهوه ای در دسترس هستند. که نوع سفید شده ی آن در اثر اکسیژن کارآمدتر است. زیرا فیلتر های قهوه ای معمولا طعم و بوی کاغذ را به قهوه می دهد. اما یک فیلتر سفید شده هیچ طعم و مزه ی قابل تشخیصی از خود به جا نمی گذارد.
در استفاده از فیلتر، بهترین روش این است که ابتدا فیلتر را با آب معمولی و سپس با آب جوش بشوید و در نهایت از آن استفاده کنید. فیلترها در نحوه ی ساخت مواد سازنده و نیز ابعاد با یکدیگر متفاوت هستند و نوع فیلتر انتخابی تاثیر چشمگیری در طعم قهوه ی کلد برو خواهد داشت.
برند | کریو کافی |
تعداد در هر بسته | 300 عدد |
برای خرید این محصول می توانید از طریق شماره تماس 44682666 26 98+ با بخش فروش شرکت تماس بگیرید و بعد از استعلام قیمت خرید خود را از طریق سفارش گیری انجام دهید.
تمام مراحل ثبت از ثبت سفارش تا پرداخت مبلغ محموله به حساب شرکت و در نهایت نهایی کردن و ارسال محموله به آدرس مشتری از طریق همین شماره می بایست پیگیری شود.
در صورتی که هرگونه سوال یا ابهامی در این رابطه دارید، می توانید ما را در جریان بگذارید تا شما را راهنمایی کنیم.
برای خرید محصول، می بایست با شماره زیر تماس بگیرید !
قهوه همانند چای به یکی از نوشیدنی های پر طرفدار در سراسر جهان تبدیل شده است و همواره دوست داران زیادی در دنیا دارد. قهوه در دوران صفویه جای خود را در میان ایرانی ها باز کرد که دارای انواع...
قهوه ساز کمکس، دستگاهی زیبا با طراحی مهندسی برای تهیه قهوه است. شکل ظاهری این دستگاه قهوه ساز شش یا هشت کاپ به صورت ساعت شنی است و جنس آن پیرکس درجه یک و شفاف می باشد که دارای ضخامت...
شرکت کافی تی دی
شرکت توسعه تجارت کافی با بهره مندی از یک تیم جوان و حرفه ای از سال 1396 به صورت رسمی و حرفه ای وارد بازار صنعت قهوه ایران شد. این شرکت در حال حاضر در حوزه ی تولید انواع نوشیدنی های قهوه شامل پودری جات ترکیبی و انواع قهوه و همچنین در حوزه ی تولید انواع شوینده ها برای دستگاه های اسپرسو، قهوه سازها و آسیاب های قهوه به فعالیت می پردازد.
قوانین ارسال دیدگاه در سایت