اگرچه قهوه ترک فواید سلامتی باورنکردنی دارد، اما معایبی نیز دارد. این قهوه اغلب با شکر شیرین می شود که می تواند بر سلامتی تأثیر منفی بگذارد. مصرف مکرر قهوه شیرین شده می تواند خطر ابتلا به مشکلات مختلف سلامتی مانند چاقی، تری گلیسیرید بالا و دیابت نوع 2 را افزایش دهد.
قهوه ترک یا هر قهوه ای را باید بدون شکر اضافه میل کرد تا از مصرف زیاد شکر جلوگیری شود. استفاده از هل یا دارچین همراه با قهوه از دیگر گزینه هایی است که می تواند بدون افزودن شکر طعم را بهبود دهد.
مقدار کافئین بالا یکی دیگر از معایب قهوه ترک است. یکی از کارهایی که کافئین در بدن می کند این است که به نوع خاصی از گیرنده ها در مغز شما می چسبد و آن ها را از تماس با ترکیبی به نام آدنوزین باز می دارد.آدنوزین به مغز شما کمک می کند تا آرام شود و به خواب بروید.
به همین دلیل برای افرادی که با استرس، اضطراب، بی قراری و حملات پنیک سر و کار دارند، مصرف کافئین ممکن است انتخاب درستی نباشد. قهوه ترک حاوی 65 میلی گرم کافئین در هر فنجان است و می تواند بی قراری و اضطراب را تشدید کند.
نوشیدن قهوه حاوی کافئین می تواند باعث اختلالات خواب، اضطراب و سایر عوارض جانبی در برخی از افرادی شود که به اثرات کافئین حساس هستند. همچنین افرادی که فشار خون بالا دارند باید این نوشیدنی را زیر نظر پزشک و تنها یک یا دو بار در هفته استفاده کنند چون باعث بالا رفتن فشار خون می شود.
قهوه ترک و انواع دیگر قهوه فیلتر نشده، حاوی کافستول هستند، یک دی ترپنوئید که می تواند سطح تری گلیسیرید و کلسترول خون را افزایش دهد. این وضعیت می تواند باعث افزایش بی خوابی شود. افرادی که مشکل خواب دارند بهتر است مصرف قهوه را به اول صبح موکول کنند.
همان طور که گفتیم در قهوه ترکیبی وجود دارد که به گیرنده های آدنوزین در مغز می چسبد. هنگامی که بدن به طور منظم کافئین دریافت می کند، مغز شروع به تولید آدنوزین بیشتری می کند. وقتی نوشیدن قهوه را برای مدتی متوقف کنید، در نهایت سطح آدنوزین از حد معمول بیشتر خواهد شد که این باعث می شود بدون دریافت کافئین بیشتر از حد معمول احساس خستگی کنید.
علاوه بر این، نوشیدن قهوه باعث افزایش تولید سروتونین و دوپامین در مغز می شود. سروتونین هورمون مسئول احساس خوشبختی و دوپامین هورمونی است که به شما انگیزه می دهد.
نوشیدن قهوه به طور مکرر در نهایت باعث می شود حساسیت بدن نسبت به این هورمون ها کمتر شود. این بدان معناست که برای احساس همان سطح از شادی یا انگیزه به مقدار بیشتری قهوه نیاز داشته باشید.
قوانین ارسال دیدگاه در سایت